Drei Lebensmittel, die Sie regelmäßig zu sich nehmen sollten, um Ihre Leber und Ihren Darm gesund zu halten

Der Verzehr von Beeren, Nüssen und schwarzem Kaffee zum Frühstück versorgt den Körper mit Antioxidantien, wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus, reduziert Entzündungen und hilft der Leber, sich zu regenerieren.

Die Beibehaltung einfacher und konstanter täglicher Gewohnheiten wirkt sich positiv auf die Gesundheit von Darm und Leber aus. Insbesondere die Wahl einer gesunden Ernährung beeinflusst das Energieniveau und die Stimmung, beugt Entzündungen vor und senkt das Risiko für chronische Erkrankungen.

Beeren

Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren sind reich an Ballaststoffen und Flavonoiden, die die Verdauung fördern und Entzündungen lindern. Der regelmäßige Verzehr von flavonoidreichen Beeren kann den altersbedingten Rückgang der kognitiven Funktionen verlangsamen. Die in Beeren enthaltenen Verbindungen schützen die Leber, verbessern ihre Funktion und senken das Risiko von Lebererkrankungen.

Nüsse

Nüsse enthalten ungesättigte Fette, Vitamin E und Ballaststoffe – drei Nährstoffe, die mit einem verbesserten Stoffwechsel und einer besseren Lebergesundheit in Verbindung gebracht werden. Walnüsse, Mandeln, Pistazien, Kürbiskerne, Chiasamen und Leinsamen sind nützlich, da sie gesunde Fette, Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren enthalten. Omega-3-Fettsäuren und einfach ungesättigte Fette sind auch gut für das Gehirn, weil sie den Rückgang der kognitiven Funktionen verhindern. Der regelmäßige Verzehr von Nüssen senkt auch das Risiko für Darmkrebs.

Schwarzer Kaffee

Kaffee macht nicht nur morgens munter, sondern ist auch gut für die Leber. Seine Wirkung kann auf natürliche Verbindungen zurückzuführen sein, insbesondere auf Koffein, Chlorogensäure (ein Antioxidans) und Diterpene (Caffeol und Caestol).

Der regelmäßige Konsum von Kaffee, etwa 3-4 Tassen pro Tag, hat positive Auswirkungen, beispielsweise verringert er die Fettansammlung in den Leberzellen, verlangsamt oder verhindert die Fettleber. Die im Kaffee enthaltenen Verbindungen bekämpfen auch oxidativen Stress und Entzündungen, verlangsamen die Bildung von Narben in der Leber (Fibrose) und beugen Leberkrebs vor. All dies sind Hauptfaktoren, die zu langfristigen, manchmal irreversiblen Leberschäden führen.

Kaffee ist in der Regel gut für den Darm, da er die Verdauung anregt, das Wachstum nützlicher Bakterien fördert und entzündungshemmende Eigenschaften hat. Dieses Getränk verstärkt die Darmperistaltik, regt die Sekretion der Verdauungsdrüsen an, fördert die Ausscheidung von Schlacken und verringert Verstopfung. Die Polyphenole im Kaffee wirken als Präbiotika (eine Art Ballaststoffe) und ernähren nützliche Darmbakterien.

Neben den oben genannten Produkten ist die Aufnahme von fermentierten Produkten wie Kimchi und Salzgurken in die tägliche Ernährung ebenfalls eine Quelle für natürliche Probiotika, reduziert Blähungen und stärkt das Immunsystem. Frisches Obst wie Orangen, Äpfel und Granatäpfel erhöhen nicht nur die Vitamin-C-Zufuhr und ernähren nützliche Darmbakterien, sondern sind auch gut für die Leber.