Es zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Thymol aus – einem Phytonährstoff mit antioxidativen, schmerzstillenden und antibakteriellen Eigenschaften.
Eine klassische Pflanze der mediterranen Ernährung, deren medizinische Verwendung seit Jahrhunderten bekannt ist.
Gewürze haben sich dank ihrer Konzentration an Antioxidantien und bioaktiven Verbindungen von einfachen kulinarischen Begleitern zu wichtigen Zutaten für das Wohlbefinden entwickelt. Unter ihnen sticht ein aromatisches Kraut hervor, das in den meisten spanischen Küchen zu finden ist. Es verstärkt nicht nur den Geschmack von Gerichten, sondern hat auch anerkannte positive Eigenschaften für die Haut, bei Husten und Halsschmerzen.
Es handelt sich um Thymian , ein klassisches Kraut der mediterranen Ernährung, das seit Jahrhunderten medizinisch verwendet wird. Obwohl es heute vor allem in der Küche verwendet wird, haben verschiedene Studien bestätigt, dass dieses Kraut aus der Familie der Lippenblütler Verbindungen enthält, die laut Verywell Health entzündungshemmend, antimikrobiell und antioxidativ wirken können.
Ein aromatisches Kraut mit starken Eigenschaften
Thymian zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Thymol aus – einem Phytonährstoff mit antioxidativen, schmerzstillenden und antibakteriellen Eigenschaften . Diese natürliche Verbindung erklärt einige der therapeutischen Eigenschaften, die der Pflanze in der Volksmedizin zugeschrieben werden und durch die wissenschaftliche Literatur bestätigt sind. Thymian wird zur Herstellung von Kapseln, ätherischen Ölen und sogar Tinkturen verwendet, die durch Mazeration in Alkohol gewonnen werden und zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt werden.
Einer der Bereiche, in denen er die größte Aufmerksamkeit erlangt hat, ist die Hautpflege. Laut Healthline kann Thymian aufgrund seiner antibakteriellen Wirkung eine vielversprechende Rolle bei der Behandlung von Akne spielen . Eine Studie hat gezeigt, dass sein ätherisches Öl wirksam gegen P. acnes ist, die Bakterien, die mit dieser Hauterkrankung in Verbindung gebracht werden, was Möglichkeiten für seine potenzielle Verwendung in zukünftigen Behandlungsmethoden eröffnet.Das könnte Sie interessierenDr. Gerardo Ochoa über Zimt: „Er erhöht nicht den Glukosespiegel, sondern hilft, ihn zu kontrollieren und die Insulinsensitivität zu verbessern.“Vertraulich
Thymian wurde historisch auch als natürliches Mittel gegen Atemwegsbeschwerden verwendet. Sein aus den Blättern gewonnenes ätherisches Öl ist ein häufiger Bestandteil von Hustenmitteln. Laut Healthline hat eine Studie gezeigt, dass die Kombination von Thymian und Efeublättern dazu beitrug, Husten und andere Symptome einer akuten Bronchitis zu lindern.
Eine aktuelle Studie aus dem Jahr 2018 hat gezeigt, dass eine Mischung aus Thymian- und Primel-Extrakten Entzündungen und Schleimbildung bei Tieren reduziert, was ihre Verwendung als Mittel gegen Atemwegsbeschwerden bestätigt. Daher sind Aufgüsse wie Thymiantee nach wie vor traditionelle Empfehlungen bei Halsschmerzen.
