Gehören Sie zu den Menschen, die morgens vor der Arbeit einfach das erste nehmen, was ihnen unter die Augen kommt? Besteht Ihr Frühstück normalerweise aus etwas wie Brot mit Butter, süßen Cornflakes oder einer Tasse Kaffee, wenn Sie überhaupt keine Zeit haben? Obwohl das jedem schon einmal passiert ist, bestehen Experten darauf, dass man den Tag mit einem nährstoffreichen Frühstück beginnen sollte, das sowohl die Gesundheit des Körpers verbessert als auch zur Gewichtsabnahme beiträgt.
Leider sind viele unserer morgendlichen Ernährungsgewohnheiten alles andere als gesund. Viele unserer Entscheidungen sind sogar schädlich, auch wenn wir glauben, dass wir unserem Körper und unserem Energieniveau einen Gefallen tun. Das Frühstück ist vielleicht die wichtigste Mahlzeit des Tages, aber wenn Sie die falschen Lebensmittel essen, können Sie Ihren ganzen Tag sabotieren. Lesen Sie weiter, um mehr über 5 Lebensmittel zu erfahren, auf die Sie morgens verzichten sollten.
Welche Lebensmittel sollten Sie morgens niemals essen?
Zuckerhaltige und ballaststoffarme Cerealien. Obwohl Sie wahrscheinlich wissen, dass süße Cerealien nicht die nahrhafteste Wahl für das Frühstück sind, ist der Zuckergehalt nicht das Einzige, worauf Sie achten sollten. Faserarme und kohlenhydratreiche Cerealien sättigen nicht und lassen Sie schon lange vor dem Mittagessen wieder hungrig werden.
Weißbrot. Wer liebt nicht eine geröstete Scheibe Brot mit Aufstrich? Allerdings gibt es zwei Probleme, wenn man dieses Produkt regelmäßig zum Frühstück isst. Einerseits entsteht das Problem, wenn Sie Weißbrot bevorzugen. Weißbrot wird verarbeitet, wobei alle nützlichen Vitamine, insbesondere die Vitamine der B-Gruppe, entfernt werden. Die beste Option ist Schwarzbrot, das aus Vollkornweizen ohne oder mit minimaler Verarbeitung hergestellt wird. Andererseits enthalten alle Brotaufstriche Fett, auch die fettfreien. Margarine ist da keine Ausnahme, aber sie wird auch verarbeitet, damit sie sich direkt aus dem Kühlschrank streichen lässt. Bei dieser Verarbeitung können Transfette buchstäblich mit dem „Guten Morgen” in Ihre Ernährung gelangen.
Backwaren. Ob Donut, Muffin, Croissant oder Waffel – wenn diese zu Ihrem Frühstück gehören, ist das nicht gut. Abgesehen davon, dass sie aus raffiniertem Weißmehl hergestellt werden, enthalten sie viel zugesetzten Zucker , der zu starken Schwankungen des Blutzuckerspiegels und einem starken Rückgang des Appetits führen kann, wodurch Sie viel früher als nötig Hunger verspüren.
Verarbeitetes Fleisch. Verarbeitetes Fleisch gehört ebenfalls zu den Lebensmitteln, die Sie zum Frühstück vermeiden sollten. Vor allem, weil es viel Salz enthält, das den Blutdruck erhöhen kann. Darüber hinaus enthält es andere Zusatzstoffe wie Nitrite, die das Risiko für bestimmte Krebsarten, beispielsweise Magenkrebs, erhöhen können.
Joghurt mit Zucker und wenig oder gar keinem Fett. Neben seinen vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften ist Joghurt auch eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß und Probiotika. Probiotika sind lebende Bakterien, die die Gesundheit des Verdauungssystems verbessern können. Viele Joghurtsorten enthalten jedoch viel zugesetzten Zucker, was sie weniger gesund macht.
Außerdem enthalten viele Sorten wenig Fett und sind daher möglicherweise weniger sättigend. Probieren Sie als gesündere Alternative fettreichen, ungesüßten Joghurt. Er enthält mehr Eiweiß, und wenn Sie ihn süßen möchten, können Sie geschnittene, geriebene oder pürierte frische Früchte hinzufügen.