Tipps für die Küche

Wir alle machen diesen Fehler mit der Spülmaschine, aber eigentlich sollte man sie genau so benutzen.

Ein Experte für Wissenschaftskommunikation hat eine Liste mit häufigen Fehlern zusammengestellt, die wir alle beim Benutzen von Spülmaschinen machen. Er erklärt, wie man sie beheben kann, damit das Geschirr sauberer und damit auch gesünder wird.

Wir alle machen diesen Fehler mit der Spülmaschine, aber eigentlich sollte man sie genau so benutzen.

WirMit Ausnahme einiger Küchenutensilien wie Einweg-Plastikbehälter (die hohen Temperaturen nicht standhalten), Holzbesteck (das Wasser und Reinigungsmittel aufnimmt) oder Gusseisenpfannen (die rosten) kann heute alles in der Spülmaschine gereinigt werden. Aber selbst wenn wir mit einer Spülmaschine in der Küche aufgewachsen sind, machen wir alle bestimmte Fehler. Morgan Eberhard, Senior Manager für Wissenschaftskommunikation bei Procter & Gamble, hat für das Magazin Eating Well eine Liste zusammengestellt.

Sie spülen das Geschirr vor dem Spülen ab…

Wir alle machen diesen Fehler mit der Spülmaschine, aber eigentlich sollte man sie genau so benutzen.
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Das ist ein Irrtum, da dies den Spülgang negativ beeinflussen kann. Einige Geschirrteile vertragen eine Vorwäsche besser als andere, wodurch der Sensor der Spülmaschine denkt, dass sie nicht so intensiv arbeiten muss, wie es eigentlich notwendig wäre. Das Ergebnis ist schlecht gespültes Geschirr.

Die Tablette muss in die Mitte des Bestecks gelegt werden.

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Warum sollte man die Waschmitteltablette in das Fach legen, wenn man sie einfach zwischen die Teller legen kann? Ganz einfach, weil das Waschmittel im Fach während des Hauptspülgangs freigesetzt wird und zu 100 % wirksam ist. „Wenn Sie die Tablette jedoch auf den Boden der Maschine oder in den Besteckkorb legen, verbleibt das Mittel nur 10 bis 15 Minuten dort, danach werden 80 % davon durch das Wasser des Vorwaschgangs weggespült. Das bedeutet, dass der Rest des Spülgangs nur mit etwa 20 % des Mittels gespült wird“, erklärt Morgan Eberhard.

Sie haben den Geschirrspüler überladen

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Einer der Fehler, den Sie auf keinen Fall machen sollten, ist das Überladen des Geschirrspülers. Das Wasser aus den Sprüharmen muss alle Teile erreichen können. Wenn Sie Gegenstände übereinander stapeln oder zusätzliche Behälter auf den oberen Korb stellen, erhöht sich das Risiko, dass das Geschirr nur halbwegs sauber wird. Verwenden Sie die dafür vorgesehenen Fächer und Körbe im Geschirrspüler, um sicherzustellen, dass Ihr Geschirr sauber wird.

Sie haben vergessen, den Geschirrspüler zu reinigen.

Ja, auch der Geschirrspüler muss gereinigt werden! Nach vielen Spülgängen sammeln sich Fett, Seifenreste und Speisereste an, verstopfen den Geschirrspüler und beeinträchtigen dessen normale Funktion. Um all diese Ablagerungen zu entfernen, ist es am einfachsten, den Geschirrspüler mit 5 %igem Haushaltsessig zu reinigen. Dadurch werden auch hartnäckige Gerüche entfernt.

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Nachdem Sie den Abfluss und den Filter gereinigt und Speisereste entfernt haben, gießen Sie 1 Glas weißen Essig in eine Schüssel oder einen für den Geschirrspüler geeigneten Behälter und stellen Sie diesen auf die oberste Ablage. Starten Sie einen Spülgang mit heißem Wasser und lassen Sie den Geschirrspüler an der Luft trocknen. Es wird auch empfohlen, den Boden des Geschirrspülers an der Stelle, an der er mit der Tür in Kontakt kommt, abzuwischen, da Verschmutzungen in diesem Bereich die Funktion beeinträchtigen können. Um das Gerät in einem einwandfreien Zustand zu halten, wird empfohlen, es einmal im Monat zu reinigen.

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